Por: Juan José Ramírez

Después de que se anunciara algunas restructuraciones en el nuevo decreto del Comité de Salud, donde permitirá a los restaurantes cerrar hasta las 11:30 de la noche, es muy buena, ya que las pérdidas pudieron ser mayores.

Pablo Reina Quiroga, presidente estatal de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados, CANIRAC, dijo que es una muy buena la medida porque no solo representaría un desajuste en las ventas de los restaruanteros, sino en todo el entorno que encierra el comercio de esta ramo.

«Es muy buena medida, porque ya había restauranteros que no iban a soportar esta situación, lo hemos venio diciendo que no solo somos nostros, sino que ecomómicamente es todo un entorno quienes también ganan de nuestra actividad», aseguró.

Reina Quiroga dijo que con estas nuevas medidas esperan tener una alza en sus ventas ya que son días muy buenos debido al circulante de dinero con los aguinaldos, por lo que esperan que no haya más modificaciones y pueda seguir trabajando.

El presidente de CANIRAC en Tamaulipas aclaró que ellos seguirán tomando todas medidas sanitarias necesarias de modo que quienes acudan a un restaurant afiliandos a la Cámara provodan estas seguros que son pocas las posibilidades de un contagio.

Sobre la situación de las ventas, Reina Quiroga dijo que esperan que haya una alza, no solo por los días de Noche Buena y Fin de Año, sino porque la gente sale compras y acude a los restaurantes a consuir sus alimentos.