Por: Juan Jose Ramírez

Los empresarios restauranteros de Tamaulipas insisten que el mayor contagio del covid-19 se da en las reuniones de sus casas y no en los restaurantes, versión que es repaldada en una investigación realizada en New York.

Pablo Reina Quiroga, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados, CANIRAC, expuso que según una información difundida por una agencia estadounidenses, las estadística que han medido es el contagio es las visitas a los hogares.

«En los Estados Unidos ya realizaron un estudio sobre esta situación el resultado indica que durante el periodo de Acción de Gracias que fue del 26 al 29 de noviembre, se incrementó en un 16 por ciento los contagios en New York», expresó.

Reina Quiroga dijo que en este estudio que se realizó en los Estados Unidos se ha comprobado que el 1.4 por ciento de los contagios son en los restaurantes y el 74 por ciento en reuniones familiares.

Ante esta situación, el presidente de CANIRAC Tamaulipas dijo que así como estas estadisticas deben estar en todo el país, ya que son lugares que se toman en cuenta todas la medidas de sanidad necesarias, por ello es que no hay riesgo.

Reina Quiroga expresó que las autoridades estatales les han dado la opertunidad de cerrar un poco mas tarde, lo que ha resultado, toda vez que los clienes han comenzado más en los restaurantes.